Obieraczka do ziemnaków Spomasz Nakło OZ 8 N, jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych urządzeń tego typu w Polskiej Gastronomii.

 

Swoją popularność zdobyła dzięki wysokiej niezawodności, dobrej wydajności oraz bardzo rozsądnej cenie.

 

Bezproblemowy dostęp do części zamiennych oraz przede wszystkim częsci eksploatacyjnych ( okładziny ścierne, talerz obierający) zapewnia, że będziecie Państwo mogli pracować na tym urządzeniu przez wiele lat.

Obieraczka OZ-8N wykonana ze stali nierdzewnej jest urządzeniem służącym do obierania warzyw okopowych (marchew, buraki czerwone, ziemniaki), jednak przede wszystkim jest stosowana do obierania ziemniaków.

Jednorazowy wsad warzyw około 8-10 kg.

Walec obieraczki oraz wirujący talerz dolny są wyłożone specjalną okładziną ścierną, która zapewnia dokładne obieranie warzyw. Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ proces obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki temu warzywa są już wstępnie opłukane, a mocno rozdrobnione i nawodnione obierki łatwo spływają do kanalizacji.

Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. wyoczkowania i dokładnego opłukania. Większą efektywność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze.

Uwaga!

W przypadku słabo drożnej kanalizacji zaleca się stosowanie separatora obierzyn SO75N. Zużyte elementy ścierne podlegają łatwej wymianie.

Wydajność orientacyjna 250-300 kg/godz.

Jednorazowy wsad 8-10 kg

Moc 0,55 kW

Zasilanie 400 V50 Hz (3-fazowe)

Wymiary 67x56x87 cm

Waga 52 kg

Jako Autoryzowany Partner Handlowy oraz Serwisowy firmy SPOMASZ NAKŁO gwarantujeny serwis gastronomiczny gwarancyjny oraz pogwarancyjny

Dodaj opinię

adres e-mail :
treść opinii:
ocena:

Brak przepisów do tego produktu